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[8252] 伊那とマツタケ返信 削除
2014/12/13 (土) 13:55:29 CYPRESS 〔HomePage
マツタケと『愛と死をみつめて』ファンの皆様、観た?
『キッチンが走る 「信州の山里で発見!秋香る伝統を守る心〜長野・伊那市〜」』
NHK総合 2014年11月7日(金)午後8:00放送

番組HP→http://www.nhk.or.jp/kitchen-wagon/archives/index_archives141107.html

地元食材は
蜂蜜と蜂の子
そば粉
マツタケ

マツタケを提供した藤原さんが案内した山、藤原さんのお手入れの甲斐が有り、
マツタケ、ざくざく在りました(^.^)。
今回の料理で美味しそうだったのは、勿論、マツタケを焼いた「伊那の恵み焼き」。

NHKの食材ロケ番組は民放と違い変な演出が無く、昔から中々宜しい。

但し、この番組、関東甲信越でしか放送してないんだなぁ(涙)。
この点が惜しい。
それからオンデマンドでも配信してない(涙)。

『愛と死をみつめて』のファンの私ですから勿論録画しました。

[8262] Re:伊那とマツタケ返信 削除
2014/12/14 (日) 11:22:40 千絵
▼ CYPRESSさん
> マツタケと『愛と死をみつめて』ファンの皆様、観た?

わぁ!そういうファンがいらっしゃるのですか?
知りませんでした。
『愛と死をみつめて』は、本も読んだし映画もTVドラマも観ました。
ずいぶんと古いことなので、細かい記憶は飛んでいますが、
吉永小百合が演じた「ミコ」だけは、はっきりと覚えております。

「伊那」と聞いてすぐに思いだすのは「伊那の勘太郎」です。
古すぎ?(^^;



[8269] Re2:伊那とマツタケ返信 削除
2014/12/14 (日) 20:35:12 CYPRESS 〔HomePage
▼ 千絵さん

> > マツタケと『愛と死をみつめて』ファンの皆様、観た?
> わぁ!そういうファンがいらっしゃるのですか?
> 知りませんでした。


→はい、私がその一人です(笑)。

『愛と死をみつめて』繋がりでもう一つマツタケの話題を出すと、
その昔、草なぎ剛が出ていた『どっちの料理ショー』。
「マツタケ対秋刀魚」対決。
結果はマツタケ側の圧勝(笑)。
まぁ、この対決なら殆どの日本人はマツタケを選ぶよなぁ。

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