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伊那とマツタケ
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2014/12/13 (土) 13:55:29
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マツタケと『愛と死をみつめて』ファンの皆様、観た？
『キッチンが走る 「信州の山里で発見！秋香る伝統を守る心〜長野・伊那市〜」』
NHK総合 2014年11月7日(金)午後8:00放送
番組HP→
http://
www.
nhk.
or.
jp/
kitchen-
wagon/
archives
/
index_ar
chives14
1107.
html
地元食材は
蜂蜜と蜂の子
そば粉
マツタケ
マツタケを提供した藤原さんが案内した山、藤原さんのお手入れの甲斐が有り、
マツタケ、ざくざく在りました(^.^)。
今回の料理で美味しそうだったのは、勿論、マツタケを焼いた「伊那の恵み焼き」。
NHKの食材ロケ番組は民放と違い変な演出が無く、昔から中々宜しい。
但し、この番組、関東甲信越でしか放送してないんだなぁ(涙)。
この点が惜しい。
それからオンデマンドでも配信してない(涙)。
『愛と死をみつめて』のファンの私ですから勿論録画しました。
[8294]
Re:伊那とマツタケ
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2014/12/20 (土) 18:05:37
CYPRESS 〔
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▼ 皆様方
> 但し、この番組、関東甲信越でしか放送してないんだなぁ(涙)。
> この点が惜しい。
> それからオンデマンドでも配信してない(涙)。
→申し訳ありません<m(__)m>。
これ、よく調べたら全国放送してました(^_^;)。
HPの上の方に書いてあった(^_^;)
火曜日午後3:15から
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